Розумне харчування

Шоколадний торт, прикрашений фруктами, без випічки по рецепту сироїдів

Няма-няма! Краса! Хочу! Приблизно так вигукують все ті, хто бачить цей шоколадний сироедний торт, прикрашений фруктами на столі. І навіть відмовляються вірити, що цей тортик відповідає всім принципам сироедческой кухні.

Ці ласощі готується дуже схоже на те, як ми готували шоколадний торт з банановим кремом. Його можна приготувати не тільки для посиденьок з друзями, але і в якості прикраси для святкового столу.

Що знадобиться для торта?

Тісто для шоколадного торта:

  • 2 склянки розмеленого в борошно мигдалю і лісових горіхів.
  • 0,7 склянки натурального какао (розмелені какао боби (1 склянка)
  • 1 стакан розмоченого родзинок

Все змішати. У тісто можна додати водичку від родзинок.

крем:

  • ½ склянки розмоченого родзинок і вода від нього (для більш солодкою і рідкої консистенції)
  • авокадо
  • сік 0,5 лимона
  • близько 4 ст. ложок какао

Як приготувати сироедний шоколадний торт

  1. Все розбити в блендері до однорідної маси.
  2. На дно форми покласти целофан і викласти половину тіста, ущільнити.
  3. Намазати кремом, викласти ягоди або фрукти за смаком.
  4. Далі викласти другу частину тесту.
  5. Взяти целофан за краї і перевернути на пласку тарілку.
  6. Намазати кремом погуще, зверху викласти фрукти або ягоди за смаком.
  7. Посипати тертим кокосовим горіхом.

Поставити в холодильник на 1,5-2 години. Ну, а потім - смачного!

Дивіться відео: 20 ИДЕИ ДЛЯ ШОКОЛАДНОГО ДЕКОРА (Лютого 2020).

Загрузка...